أهم أنواع العسل

تختلف أنواع العسل الطبيعي بحسب الزهور التي يستخرج منها النحل الرحيق ، مما يجعل هذه الأنواع مختلفة من حيث المذاق واللون والكثافة، وأيضاً السعر وهذه هي أفضل أنواع العسل الطبيعي المتوفرة لدى قطوف المناحل :

1- عسل السدر البلدي :

يستخلص من شجر السدر من وادي شوقب بين الباحة والطائف ويتميز بلونه الأحمر الداكن .

2- عسل الطلح البلدي :

يستخلص من شجر الطلح من عسير ( المجاردة ) ويتميز بلونه البني الداكن .

3- عسل السمرة البلدي :

يستخلص من شجر السمرة من الحجاز ( وادي دوقة ) ويتميز بلونه البني الداكن .

4- عسل السدر البلدي VIP :

يستخلص من أشجار السدر من وادي شوقب بين الباحة والطائف ويتميز بلونه البني .

5– عسل الطلح حائل :

يستخلص من شجر الطلح من المنطقة الشمالية ( حائل ) ويتميز بلونه البني الداكن .

6- عسل السمرة بيشة البلدي :

يستخلص من شجر السمرة من بيشة ويتميز بلونه البني الداكن .

7- عسل المجرى البلدي :

يسمى عند البعض ( عسل الندغ ) يستخلص من زهرة الوشاية من عسير جنوب جبال المملكة العربية السعودية ويتميز بلونه الفاتح .

8- عسل المورينجا البلدي :

يستخلص من شجر المورينجا من شمال اعلا ويتميز بلونه البني الداكن .

9- عسل السلم البلدي :

يستخلص من شجر السلم من جازان جنوب المملكة العربية السعودية ويتميز بلونه البني الداكن .

10- حبوب اللقاح البلدي :

تسمى أيضاً خبز النحل وتستخلص من عدة مواسم ومن عدة أماكن داخل المملكة العربية السعودية .